皇冠管理端登3手机:“咖啡星人”来涨姿势!了解各国咖啡文化,你也能对咖啡侃侃而谈

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“Good morning艾瑞波地~”有多少人跟我一样,觉得有咖啡的morning才是Good morning?心情好的时候需要一杯,压力大的时候需要一杯……咖啡总是可以给平凡的日常注入一些像假期的感觉。

所以这一集,小汐想与各位咖啡星人们一起来涨一涨姿势,了解一下世界各地的咖啡文化。先从……土耳其说起吧。

咖啡在土耳其

历史悠久的土耳其咖啡早于2013年就被列入联合国人类非物质文化遗产中。

最初的时候,咖啡在土耳其只是皇室独享的饮品。后来才逐渐流传到民间,并且透过贸易的方式把咖啡文化广传至欧洲各地。

咖啡在韩国

韩国人喜爱咖啡的程度大概仅次于烧酒。走在韩国的大街小巷,你会发现,或坐或站的人们总是手捧一杯咖啡,而且大多是美式咖啡。

据2016年《韩国咖啡白皮书》中的数据显示,76%的韩国人每天平均喝两杯咖啡以上,而每10名韩国人中有7人在家煮咖啡喝。不管是上班族、学生党、家庭主妇还是老年人,总爱喝咖啡。

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跟其他许多国家一样,咖啡在韩国最初也是贵族和富贵人家才享用得到的饮品。在咖啡馆还没出现之前,咖啡是在“茶馆”里售卖的。那时大多是速溶咖啡。所以直到如今,上了年纪的韩国人还会称速溶咖啡为“茶馆咖啡”

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而咖啡于他们来说除了是一种饮食文化之外,还有另外的功用……

韩国有很多料理都比较重咸重辣,而且无论是泡菜还是韩式烤肉很多数都会放大量的大蒜。

当地享用过这些重口味料理后,口气一定会很重,所以韩国人习惯用餐后再到咖啡店续摊,用苦涩的美式咖啡来中和口腔气味是最好不过的。

咖啡在美国

美国人喜爱咖啡的程度非常夸张,可以说不分白天黑夜都会喝。

关于美国人对咖啡的喜爱,曾人有这样的传闻。指太空飞船阿波罗十三在回航途中差点发生意外,指挥人员在危急关头安慰太空人说:加油!香喷喷的热咖啡正等着你们回来呢!

可见美国人对咖啡的爱非同小可!

咖啡在意大利

意大利有一句名言:男人要像好咖啡,既强劲又充满热情。

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8 留言

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