营养的家常菜做法,美味可口开胃下饭来激活你的食欲,有吃货精神

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2021-11-17 21:18 人民资讯

家常菜

,是指家庭日常制作食用的菜肴。家常菜是中国菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。

柠檬鸡翅

1.先把鸡翅划两刀,把辅料都准备好

2.把鸡翅放进调好的酱汁里腌制半个小时

3.锅里放油,放少许冰糖,炒糖色,差不多就放入鸡翅

4.翻炒大概五分钟,放入调料和水,大火之后转小火慢炖二十分钟

黄瓜炒蛋

1.黄瓜洗净切片

2.鸡蛋打散

3.油热倒入蒜,倒入鸡蛋

4.倒入黄瓜翻炒,调味

菠萝古老肉

1.准备好各种食材

2.菠萝洗净,切成小块,浸泡在淡盐水中,红椒和青椒已经,切成菱形快

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3.五花肉洗净,切成约两立方厘米左右的小块,放入盐,鸡蛋,料酒,腌制15分钟,腌好的肉挂鸡蛋液,淀粉

4.锅里倒入适量的油,烧制5成热时,下入肉块炸至金黄,炸好后捞出,再大火烧热油,倒入肉块再炸一遍,只炸一遍也可以

5.锅中少许油,放入菠萝煸炒30秒

6.倒入番茄酱,醋,白糖,清水

凉拌黑木耳

1.干木耳放水里浸泡半个小时

2.将香菜、红辣椒、大蒜洗干净

3.辣椒、大蒜切细,香菜一切两段

4.黑木耳放锅里煮五分钟后捞出,切稍细

5.碗里倒入生抽,适量盐,醋

6.锅内热油,爆香大蒜、生姜、辣椒

7.将热油和大蒜倒入料碗里

蛋炒米粉

1.米粉用开水浸泡半个小时

2.准备青椒,红椒,大蒜和鸡蛋

3.锅里热油放入蒜末爆香,然后打入鸡蛋,鸡蛋划散,然后再放入青椒丝,红椒丝

4.放入米粉,加入适量盐生抽调味

5.炒熟即可

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3 留言

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